Julio Panizo, Consultor de AV PROTOCOLO

Independientemente del tipo de cena, sea de gala, o en la oficina, hay reglas de sentido común que no se pueden eludir. Aunque el ambiente sea festivo y distendido, no hay que que olvidar que transcurre en el entorno laboral y que un error puede dar al traste con la imagen personal y con la confianza que la empresa necesita de su plantilla y, por supuesto, la que los empleados requieren de sus directivos.

Magazine DEVICIO - Cenas de empresa

1. En todos los casos, son básicos “ademas de puntualidad, una vestimenta, un comportamiento y una conversación adecuados. Si la cena es informal, se puede vestir unos vaqueros con una camisa de manga larga, ellos, y una blusa o un top, ellas. Las botas, mejor para el campo”. Comenta Alicia Romay, directora de Protocolo Madrid.

2. También hay reglas para los directivos, que, convertidos en perfectos anfitriones, “deben tratar de conversar con el mayor número de asistentes y preocuparse de que sean exquisitamente atendidos sea cual sea el puesto que ocupen en la empresa; ese día, todos son sus invitados”, explica Julio M. Panizo, de la agencia AV Protocolo. Una actitud que si es sencilla de mantener en pequeñas compañias, se complica cuanto mayor es la firma, y el evento, más multitudinario.

3. La cena se puede sustituir por un pequeño detalle de cortesía, que puede consisitir en una carta personalizada firmada por el presidente con un mensaje ameno y sobre todo alentador: “Ante la crisis, mantengámonos unidos. Es la premisa de algunos de nuestros clientes que han decidido no celebrar una cena, para mantener el espíritu de equipo”, comenta Eric Escoda, gerente de Eventoplus.

4. Hay que evitar a toda costa “hablar de los problemas económicos de la empresa, si los hubiera; hacer chistes de dudoso gusto; criticar o sacar conflictos personales y enzarzarse en acaloradas discusiones”, comenta Panizo.

5. Un buen vino y una copa ayudan a romper el hielo, pero también pueden romper la relación con la empresa. “El consumo de alcohol debe ser moderado en todos los casos”, aconseja Romay.

Magazine DEVICIO de la Revista Negocio - 28 de noviembre de 2008